హెర్బల్ కాఫీ(చుక్కు కప్పి)-Herbal Coffee(Chukku Kappi)

సాధారణ దగ్గు మరియు జలుబు నుండి బయటపడటానికి చుక్కు కాపి చాల బాగా పనిచేస్తుంది. అది ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

కావలసినవి

4 కప్పుల నీరు
1 టేబుల్ స్పూన్ – శొంఠి పొడి
1 టీస్పూన్ – నల్ల మిరియాలు పొడి
1 టేబుల్ స్పూన్ – ఇన్స్టంట్ కాఫీ పౌడర్( Bru / Nescafe )
20 తులసి ఆకులు / 1 టేబుల్ స్పూన్ తులసి పొడి
1 టీస్పూన్ – జీలకర్ర (జీరా)
4 ఏలకులు (ఇలాచీ)
3 టేబుల్ స్పూన్లు బెల్లం, (రుచికి సరిపడా )
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, (లేదా సరిపడా)

చుక్కు కాపి ఎలా తయారు చేయాలి – శొంఠి పొడి కాఫీ రెసిపీ

1. ముందుగా ఒక గిన్నె లో నీరు మరగబెట్టాలి.
2. నీరు మరిగిన తర్వాత బెల్లం వేసి అది కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
3. బెల్లం కరిగిన తర్వాత, శొంఠి పొడి, జీలకర్ర, కాఫీ పౌడర్, నల్ల మిరియాలు వేసి సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
4. ఇప్పుడు తులసి ఆకులను/తులసి పొడిని వేసి మిశ్రమాన్ని 2-3 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
5. పూర్తయిన తర్వాత ఏలకుల పొడి, కొంచెం ఉప్పు వేసి వేడిని ఆపివేయండి.
6. సాధారణ దగ్గు మరియు జలుబు నుండి బయటపడటానికి చుక్కు కాపిని తాగావచు , ఉదయం మరియు సాయంత్రం వేడిగా ట్రై చేయండి.

ఈ చుక్కు కాఫీ అమెజాన్ లో రెడీమేడ్ పొడి లాగ కూడా లభిస్తుంది. – మీరు ఈ లింక్ ద్వారా అమెజాన్ లో పొందవచ్చు https://amzn.to/2CE86M3